Zawody bez tajemnic. Ewa opowiada o urokach pracy barmana

0

Dziś naszym gościem jest barmanka Ewa, która pracuje w jednym z giżyckich lokali.

Jak długo pracujesz w tym zawodzie?

Nieco ponad 2 lata

Jakie są plusy i minusy tej pracy?

Plusy: ciągły kontakt z ludźmi , brak monotonii pracy , ciągłe wyzwania
Minusy : praca głównie w porach nocnych, brak stałych godzin pracy , ciągły stres , problematyczni klienci często w stanie nietrzeźwości.

Czy lubisz tą pracę?

Prace tą zdecydowanie lubię ze względu na to że daje mi możliwości komunikacji z najróżniejszymi ludźmi z różnych stron świata.

Czy w tej pracy można nawiązać jakieś przyjaźnie?

Można nawiązać przyjaźnie i to nawet na całe życie. Współpracownicy są zwykle ze sobą bardzo zżyci. Spędzają razem dużo godzin w pracy jak i poza nią.

Jak zachowują się klienci w stosunku do Ciebie?

Klienci ? Hmm to dopiero temat rzeka . Jak powszechnie wiadomo wszystkim ,,dogodzić” się nie da. Jeśli dochodzi do tego jeszcze alkohol to na prawdę bywają różne sytuacje. Oczywiście wszystko ma swoje granice. Ostatecznością jest wyproszenie uciążliwego klienta z lokalu , zwykle wystarczy jednak zwykła rozmowa.

Czy poleciłabyś tą pracę innym osobom?

Praca barmana  nie jest dla każdego i trzeba się z tym liczyć. Branża gastronomiczna nie należy do najłatwiejszych. Ale po mimo tego jest całe grono ludzi którzy pracują z uśmiechem 🙂 Reasumując nie polecam ani nie zniechęcam . Każdy może spróbować swoich sił 🙂

Bardzo dziękuję za rozmowę!

PS

 

 

IBN